ถังดักไขมัน คืออุปกรณ์ที่มีความสำคัญที่ใช้ดักจับคราบมันจากน้ำทิ้งก่อนจะระบายไปยังท่อระบายน้ำส่วนกลาง การติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากในบ้านเรือน ภัตตาคาร โรงแรม และสถานที่ซึ่งมีกิจกรรมการประกอบอาหาร
น้ำมันที่เกิดจากการประกอบอาหาร หากปล่อยให้ไหลลงสู่ท่อน้ำโดยไม่ผ่านการบำบัด จะทำให้เกิดการสะสมภายในท่อ ส่งกลิ่นเหม็น เป็นที่อยู่ของเชื้อโรค อันก่อให้เกิดต่อสุขภาพของผู้อยู่อาศัยและสิ่งแวดล้อม
กลไกการทำงานของถังดักไขมันและประเภทที่นิยมใช้
ถังดักไขมัน ทำงานด้วยกระบวนการแยกสารไขมันออกจากน้ำเสียโดยอาศัยความแตกต่างของความถ่วงจำเพาะ เนื่องจากไขมันมีค่าความหนาแน่นต่ำกว่าน้ำ ส่งผลให้ลอยตัวสู่ด้านบนของตัวถัง และถูกเก็บกัก ในขณะที่น้ำที่ผ่านการแยกน้ำมันจะถูกปล่อยออกทางท่อน้ำทิ้ง
ในปัจจุบันถังดักไขมันมีหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นถังดักไขมันแบบสำเร็จรูปซึ่งผลิตจากวัสดุพลาสติก ซึ่งติดตั้งง่าย เหมาะสมกับบ้านพักอาศัยทั่วไป ถังดักไขมันแบบก่อสร้างซึ่งผลิตจากวัสดุคอนกรีต เหมาะสมกับภัตตาคารขนาดใหญ่ หรือถังดักไขมันแบบฝังดินที่เหมาะกับธุรกิจซึ่งมีข้อจำกัดเรื่องพื้นที่
การดูแลรักษาถังดักไขมันสำหรับการใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การดูแลรักษาถังดักไขมันอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง เป็นเรื่องสำคัญที่จะทำให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ผู้ใช้ควรตักไขมันที่สะสมจากถังอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง โดยขึ้นกับปริมาณการใช้งาน
นอกจากนี้ ควรล้างตัวถังดักไขมันทั้งถังทุก 3-6 เดือน โดยล้างด้วยน้ำผสมผงซักฟอกและสารทำความสะอาดแบบอ่อนๆ ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์รุนแรง เพราะสามารถทำความเสียหายต่อตัวเรือนของถังได้ นอกจากนี้ควรสังเกตรอยรั่วในตัวถังเป็นประจำ
การเลือกใช้ถังดักไขมันที่มีคุณภาพ พร้อมการบำรุงรักษาอย่างถูกวิธี จะมีส่วนช่วยป้องกันการสะสมของท่อระบายน้ำ บรรเทามลพิษในแหล่งน้ำ ตลอดจนช่วยอนุรักษ์ระบบนิเวศอย่างยั่งยืน การลงทุนในการติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นการลงทุนที่ให้ความคุ้มค่าสำหรับระยะยาวทั้งสำหรับสุขภาพรวมถึงสิ่งแวดล้อม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.mtplastic.com/